รู้หรือไม่! ไข่ปลาหมึก ที่กินกันทำมาจากอะไร บอกเลยว่าไม่ใช่ส่วนของ ไข่ นะ รู้แล้วขนลุกไม่เบา! (แก้ไข, สถิติ)

           รู้หรือไม่! ไข่ปลาหมึก ที่ชอบกินกันทำมาจากอะไร บอกเลยว่าไม่ใช่ส่วนของ ไข่ นะ รู้แล้วขนลุกไม่เบา!

เรียบเรียงจากกระทู้ -ไข่ปลาหมึกนี่เป็นของตัวผู้หรือตัวเมียครับ

http://topicstock.pantip.com/wahkor/topicstock/2010/11/X9953670/X9953670.html 

Advertisement

           ไข่ปลาหมึก ที่มักขายกันอยู่ตามตลาดนักคงจะเป็นของโปรดของใครหลายๆ คน แม้อาจจะมีส่วนผสมของแป้งบ้างแต่กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ตรสเด็ดก็อร่อยแซ่บสุดๆ ซึ่งเราเชื่อว่าหลายๆ คนคงจะคิดว่าที่กินอยู่นั้นคือส่วนของ "ไข่" ของปลาหมึกจริงๆ ใช่มั้ยล่ะค่ะ

           แต่ข้อมูลของสมาชิกเว็บไซต์พันทิปท่านหนึ่งได้ออกมาอธิบายว่า ไข่ปลาหมึก ส่วนที่ทุกคนคิดว่าเป็น ไข่ ของปลาหมึกนั้น แท้จริงแล้วมันไม่ใช่ "ไข่" แต่เป็นส่วนของ "รังไข่" และ "อัณฑะ"!!! โดยข้อมูลทั้งหมดมีดังนี้

 

           "หมึก (ไม่ใช่ปลา) เป็นสัตว์ที่แยกเพศ แบ่งเป็นตัวผู้ตัวเมีย ตัวผู้มีอัณฑะ มีไอ้นั้น ส่วนตัวเมียก็มีรังไข่ อวัยวะทั้ง 2 ส่วนนี้ ดูตามรูปก็ดูคล้ายกัน แต่แน่นอนว่า เมื่อไข่ในรังไข่ถูกผสม มันก็จะเจริญไปตัวอ่อนของหมึกได้ ผมเองก็ไม่แน่ใจว่าที่เค้าเอามาผัดให้เรากิน จะมีปนๆ กันระหว่างรังไข่กับอัณฑะหมึกหรือเปล่า แต่ส่วนใหญ่น่าจะเป็นรังไข่นะ เพราะมักจะเป็นก้อนใหญ่กลมใสกว่าอัณฑะที่จะเรียวยาวเล็กขุ่นกว่า

 
รูปอวัยวะสืบพันธุ์หมึกกล้วยตัวเมีย ดูตรงที่เขียนว่า ovary
 
รู้หรือไม่! ไข่ปลาหมึก ที่กินกันทำมาจากอะไร บอกเลยว่าไม่ใช่ส่วนของ ไข่ นะ รู้แล้วขนลุกไม่เบา!
 
 
รูปอวัยวะสืบพันธุ์หมึกกล้วยตัวผู้ ดูตรงที่เขียน testis
 
รู้หรือไม่! ไข่ปลาหมึก ที่กินกันทำมาจากอะไร บอกเลยว่าไม่ใช่ส่วนของ ไข่ นะ รู้แล้วขนลุกไม่เบา!
 
 
หมึกดองอาจจะดูไม่ชัด ดูรูปหมึกสดละกัน
 
รู้หรือไม่! ไข่ปลาหมึก ที่กินกันทำมาจากอะไร บอกเลยว่าไม่ใช่ส่วนของ ไข่ นะ รู้แล้วขนลุกไม่เบา!
 
[[[adsense]]]
 
เปรียบเทียบกันระหว่าง 2 เพศ (ตัวเมียซ้าย ตัวผู้ขวา)
 
รู้หรือไม่! ไข่ปลาหมึก ที่กินกันทำมาจากอะไร บอกเลยว่าไม่ใช่ส่วนของ ไข่ นะ รู้แล้วขนลุกไม่เบา!
 
รูปรังไข่ของหมึก แบบใกล้ชิด คล้ายที่กินกันมั้ย
 
รู้หรือไม่! ไข่ปลาหมึก ที่กินกันทำมาจากอะไร บอกเลยว่าไม่ใช่ส่วนของ ไข่ นะ รู้แล้วขนลุกไม่เบา! 
 
          ส่วนนี้อันที่คนไทยเอามาเสียบไม้ขายกัน ดูจากสี จากรูปร่างแล้ว ท่าทางจะมีปนๆ กันระหว่างทั้งรังไข่กับอัณฑะเฮะ"
 
 
           เป็นยังไงกันบ้างคะ พอรู้ว่าไข่ปลาหนึกที่เรากินกันอย่างเอร็ดอร่อยนั้น ส่วนมากอาจจะทำมาจาก "รังไข่" และ "อัณฑะ" ก็เป็นได้ เห็นแล้วขนลุกไม่น้อยเลยล่ะค่ะ
 
 
แจ้งลบ/แจ้งบทความไม่เหมาะสม

แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook

ติดตามเราจากช่องทางอื่นๆ